ホットクックで作るこんにゃくの煮物

簡単で手早くできるので、お弁当のおかずによく作ります。

材料

こんにゃく1枚

醤油大さじ2

料理酒大さじ1

作り方

1.こんにゃくを1cm幅に切り、真ん中の切り目からくるっと中に入れる（手綱こんにゃくを作る）。

2.調味料と一緒にホットクックに入れて、「煮物かき混ぜあり」コースで5分にセット

3.出来上がったら、かき混ぜて上下を返し、少し余熱で置いておくと味がよくしみこみます。

ホットクックの自動メニューに「こんにゃくの煮物」コースがあるので、それで作っても美味しいです。